-
Мировое производство искусственно выращенной рыбы впервые превысило объем вылова в дикой природе
Объемы рыбы, выращиваемой во всем мире, впервые превысили уловы в дикой природе, поскольку производство растет, чтобы удовлетворить растущий спрос. Согласно новому отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, в 2022 году в загонах и прудах было выловлено около 94,4 млн тонн рыбы по сравнению с 91 млн тонн, выловленных в открытой воде. Бум аквакультуры, сконцентрированный в…
-
Производство личинок Hermetia illucens — Черной львинки, богатых каротиноидами, с использованием продуктов агропроизводства
В настоящее время массовое производство насекомых поощряется не только из-за их пищевой ценности, но и из-за их способности превращать побочные продукты сельского хозяйства в высокоценные производные продукты. В настоящей работе потенциальная продукция богатых каротиноидами личинок черной львинки Hermetia illucens (BSFL) оценивалась путем их выращивания на различных сельскохозяйственных побочных продуктах. Концентрация каротиноидов в BSFL сильно коррелировала…
-
IFW 2024 в Сингапуре
Конференция «Насекомые, чтобы накормить мир» (IFW) является ведущей конференцией в секторе «Насекомые как корм и продукты питания». IFW 2024 пройдет с 19 по 22 июня в Сингапуре, что станет его пятой итерацией. Это международное мероприятие объединяет исследователей и специалистов отрасли со всего мира для обмена идеями и последними достижениями в области использования насекомых для кормов и продуктов питания. Конференция будет включать…
-
Мушиное откровение
Это может выглядеть так, будто что-то вырвано из глубин вашего подсознания во время ночного кошмара, но на самом деле это может быть ключом к ликвидации глобального голода. Одной из целей устойчивого развития, поставленных Организацией Объединенных Наций, является создание мира, свободного от голода к 2030 году. Пожалуй, наиболее многообещающим (и немного пугающим) решением для достижения этой…
-
Испанский производитель насекомых открывает завод в Галисии
Компания Bioflytech начала в апреле производство муки от насекомых и масла от насекомых из личинок черной львинки на своем новом предприятии в Палас-де-Рей, Галисия. Стартап является первой испанской компанией, получившей разрешение на производство, переработку и продажу продуктов на основе насекомых, и стремится продавать белок в качестве ингредиента на рынках кормов для аквакормов и домашних животных.…
-
Innovafeed открывает завод по производству насекомых в США
Innovafeed, мировой лидер в производстве ингредиентов из насекомых для высококачественных кормов для животных, кормов для домашних животных и растений, сегодня открыла Североамериканский центр инноваций в области насекомых (NAIIC) в Декейтере, штат Иллинойс. Этот пилотный завод является первым шагом запланированной промышленной экспансии компании в Северную Америку и направлен на расширение производства и коммерциализации белка насекомых в…
-
Черная львинка и комнатная муха перерабатывают микотоксины в зерне и их не накапливает
В последние годы личинки насекомых, таких как черная львинка и комнатная муха, стали многообещающей альтернативой кормам для животных. Этих насекомых можно использовать для переработки органических отходов в высококачественный белок и другие питательные вещества. Однако органические отходы могут содержать токсины природного происхождения, например. вырабатываемые грибами микотоксины. Личинки Черной львинки содержат разнообразные ферменты, способные эффективно биотрансформировать микотоксины.…
-
Пищевая ценность цельных сушеных личинок мухи Черной львинки и масла
Муха Черная львинка — Black Soldier Fly (BSF) предлагает источник необходимых питательных веществ, цельные сушеные личинки BSF представляют собой новый подход к удовлетворению диетических потребностей различных видов животных, от домашней птицы до домашних животных, а также перспективны для потребления человеком. Давайте посмотрим на питательную ценность этих личинок и изучим их универсальное применение в различных отраслях. Цельные…
-
Переработка отходов с помощью биоконверсии личинками Черной львинки — сохраняя здоровье населения
Природоподобная технология переработки отходов — Биоконверсия личинками Черной львинки (BSF) может существенно повлиять на сокращение отходов. Тип отходов, используемых в качестве питательного корма, существенно влияет на общую биомассу личинок. Переработка отходов биоконверсии с использованием Черной львинки (BSF) может быть решением, поскольку она может значительно сократить количество отходов, особенно в смеси отходов убоя рыбы и коммунальных…
-
Проверка кишечника: полезно ли употребление насекомых?
Эти жуткие ползучие твари содержат много белка и других питательных веществ. Меган Михаэлян Медицинский обзор, Ира Дэниел Брейт, доктор медицинских наук 1 марта 2024 г. Когда дело доходит до увеличения потребления белка, мы часто обращаемся к проверенным источникам. Но что, если мы скажем вам, что есть другой вариант? Это крошечный, но мощный способ изменить правила игры,…
