В новых публикациях Европейской комиссии насекомые названы перспективным источником белка как для сельского хозяйства, так и для аквакультуры, и содержится четкий политический мандат на совершенствование политики и реформирование регулирования. Международная платформа по использованию насекомых в качестве источника пищи и кормов (IPIFF) IPIFF — это некоммерческая организация ЕС, представляющая интересы сектора производства насекомых перед политиками ЕС,…

«Читать далее»