• Использование Черной львинки: всем по ферме в Кении

    Превращение органических отходов в удобрения и животный белок с помощью мухи черная львинка (BSF) является одним из ключевых компонентов рабочего пакета RECYCLE инициативы CGIAR Nature-Positive Solutions. Это недорогое решение требует минимального труда и земли и одновременно решает множество экологических, производительных и финансовых проблем, с которыми сталкиваются мелкие фермеры. Компостирование органических отходов снижает их воздействие на…

    «Читать далее»

  • Circa Biotech: как стартап из ОАЭ использует мух для переработки отходов в сельскохозяйственный корм

    В ОАЭ ежегодно выбрасывается около 40% приготовленной пищи, что обходится стране примерно в 1,6 млрд долларов США. В 2023 году ОАЭ запустили национальный план действий по сокращению потерь и отходов продовольствия на 50% к 2030 году. В то время как на национальном уровне было инициировано несколько инициатив по сокращению потерь и отходов продовольствия, частный сектор также активизируется с помощью…

    «Читать далее»

  • Мировое производство искусственно выращенной рыбы впервые превысило объем вылова в дикой природе

    Объемы рыбы, выращиваемой во всем мире, впервые превысили уловы в дикой природе, поскольку производство растет, чтобы удовлетворить растущий спрос. Согласно новому отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН,  в 2022 году в загонах и прудах было выловлено около 94,4 млн тонн рыбы по сравнению с 91 млн тонн, выловленных в открытой воде. Бум аквакультуры, сконцентрированный в…

    «Читать далее»